Bahan :
- Santan 800 ml
- Tepung hunkwe 75 gram
- Gula 100 gram (yg gak terlalu suka manis bisa dikurangi)
- Vanili 1 sdt
- pewarna makanan hijau/merah secukupnya (klo pengen alami pake daun pandan yg ditumbuk ambil airnya)
- Garam 1 sdt
- Pisang raja / kepok yg sudah di kukus, iris tipis nyerong
Cara membuatnya :
- campur santan, tepung hunkwe, gula, vanili, garam, pewarna
- masak hingga kental dan meletup letup diatas api kecil
- angkat, dan selagi panas ambil pake sendok taruh diplastik yg bawahnya sudah dikasih irisan pisang, bungkus
- biarkan dingin, siap dihidangkan
*** selamat mencoba
made by bunda asyam, 29032012
