bingung mau bikin apa ya pas ultah anakku, akhirnya taraaaa..pagi"jam setengah 7 nasi kuning beserta temen-temennya sudah siap disajikan ^_*
cara buat nasi kuningnya jg cukup simple soalnya bunda emang gak mau ribet jadinya ya memanfaatkan rice cooker saja :D
resep nasi kuningnya hampir sama kayak nasi uduk ungu, yuk diintip lagi
nasi kuning ala bundasimu
bahan :
beras 2 cup
kunyit 1 cm, bakar sebentar
garam 1 sdt
daun salam 2 lembar
batang serai 2 ambil yg putihnya aja memarkan
santan kental 1/2 gelas
cara buat :
1. blender kuniyit dengan santan
2. masukkan ke dalam wadah beras, daun salam, garam, batang serai dan hasil blender (1)
3. tambahkan air secukupnya dikira-kira kayak masak nasi biasa dilebihin dikit saja
4. masukkan ke rice cooker, pencet tombolnya, klo sdh mateng aduk-aduk sebentar, diamkan sampe bener-bener mateng
5. cetak nasi ke cetakan agar-agar (soalnya gak punya cetakan tumpeng mini)
6. hias dan hidangkan dengan ayam goreng, telur dadar, kering tempe, dan mie goreng
mari berdoa dulu ya sebelum dimakan :)
"Selamat Ulang tahun yang ke 3 buat anak kami tercinta, semoga menjadi anak yg sholeh, berbakti pada kedua ortu, peduli dengan sekitarnya, cinta sama Allah, sama nabi Muhammad dan kedua orang tuanya, dan sehat selalu, Aamiin YRA" dari bunda yg slalu menyayangimu
" Selamat ulang tahun buat suamiku tercinta, ayah dr anak-anakku, smoga panjang umur, diberkahi umurnya, dilimpahkan rejeki yang berkah, dijadikan suami dan ayah yang sholeh shg jd panutan kami, tambah kuat imannya kpd Allah dan mencintai nabi Muhammad sbg suritauladannya, Aamiin YRA" dari istri yg slalu mendampingimu
No comments:
Post a Comment